カルディ：アレンジした方が美味しさUP！濃厚えびクリームスープ

カルディのパウチタイプのスープを見ていたら、美味しそうなスープを発見。朝食にパンが多い我が家では、パンにスープを添えることも多く、インスタントやレトルトタイプのものも常備していたりします。

カルディで出会ったレトルトのパウチタイプの、本格スープをご紹介します。

濃厚えびクリームスープ＠カルディ

濃厚えびクリームスープ 160g 227円（税込）

カルディオリジナルの季節限定レトルトスープ。
海老を甘味と香りがでるまでじっくりと煮込み、濃厚でリッチな味わいに仕上げたそう。

濃厚えびクリームスープの原材料、栄養成分

【原材料】
えび、クリーム､トマトペースト､なたね油、にんにくピューレー、小麦粉、えびペースト、ワイン調製品、香味油、でん粉、チキンエキス、たん白加水分解物、砂糖、酵母エキスパウダー、香辛料、(一部に乳成分・小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【栄養成分】1食分(160g)あたり
エネルギー183kcal、炭水化物10.7g、たんぱく質4.0g、食塩相当量1.3g、脂質13.8g

濃厚えびクリームスープの温め方

パッケージには、2種類の温め方の記載がありました。

●お湯で温める場合

レトルトパウチの封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、5〜7分沸騰させてから封を切り、お皿等に移してお召し上がりください。

●電子レンジで温める場合

必ず深めの容器に移し、ラップをかけて温めてください。加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減してください。
加熱時間の目安：500wの場合約1分

濃厚えびクリームスープを食べた感想

まずそのまま飲んでみたのですが、個人的には濃厚感が感じられませんでした。サラリとしている感じ。
味は、えびの風味というかえびをとても感じるのですが、どこか物足りないような…。
パッケージの写真を参考に、黒胡椒を追加してアレンジしてみましたが、それでも物足りない。個人的には少し塩を追加したい感じがしました。

ただ、添えた塩パンをスープにつけて食べるとちょうどいい感じ。そのままスープのみを楽しむというよりも、何かと一緒に食べることを想定されているのでしょうか？その方が美味しく味わえそうです。

このスープを使ってパスタにアレンジしてみたり、粉チーズを追加してみてもいいかも。
そのまま飲むのも好きな方もいるかもしれませんが、個人的にはアレンジした方が美味しさUP間違いなし。レンジを使えば1分で温めるのは手軽ですし、えびのクリームスープを自分で作るのは正直手間なので、お手軽にえびスープを楽しみたいえび好きな人には一度試してもいいスープでした♪