ライフ:さくさくサーターアンダギー

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ライフで買える人気の沖縄おやつ「サーターアンダギー」。メディアでも人気のサーターアンダギーを食べてみました♪

ライフのインストアベーカリー「小麦の郷」で、人気のサーターアンダギー。沖縄といえばこれ!というほど有名なおやつですよね。沖縄ドーナツともいうのかな?沖縄旅行に行った時に色々な場所で買って食べ歩きした思い出があり、家で作れるミックス粉を買って作ったこともあるほど。(カルディでも買ったことあるほど好き!)

手作りすると量がたくさんできてしまうので、カロリーも気にして作る頻度は少なく、揚げたてを少量買って食べることが多くなってきました。

ライフでも昔よく買って食べていたのですが、最近またテレビやラジオで紹介されたりして気になってきました!2021年にリニューアルされてたようで、これは更に美味しくなっているはず!と思って久しぶりに買ってみることにしました♪

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さくさくサーターアンダギー@ライフ

さくさくサーターアンダギー3個入り 218円(税抜)

1個入り、3個入り、5個入りで販売されています。1つからも買えるのが嬉しいですが、1つだとすぐになくなってしまうので今回は3つ入りを買ってみました♪

1つずつ重さを測ってみると、63g、66g、67gと大体65g前後でした。

リニューアルされた背景としては、長年愛されているサーターアンダギーをより愛される商品にするため、味と食感は変えずに、よりコク深い甘さを楽しめるように隠し味に黒糖入りの砂糖を使用するようになったんだとか。ニュースリリースには、こだわりも書かれていました。

◆こだわり
隠し味である黒糖入りの砂糖がコク深い甘さを生み出し、沖縄県産の塩がより甘さを引き立てています。
毎日店内で粉から捏ね上げ、油切れの良いフライオイルで揚げることで、外はさくさく・中はしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

ライフコーポレーション ニュースリリース

さくさくサーターアンダギーの栄養成分

【栄養成分表示】1包装あたり
熱量639kcal、蛋白質7.6g、脂質25.6g、炭水化物93.1g、食塩相当量1.6g(推定値)

各店舗の店内で製造されているので、製造者に購入店の名前が書いてあります。
1包装に3個入っていたので、1個213kcalということですね。油を使っているだけあってやはりハイカロリー!!

さくさくサーターアンダギーを食べた感想

お皿に出してみました。いい色!香りもいい香りです♪半分に切ってみます。

外はカリカリ、中はふんわりなのが見た目でも伝わってきます。
食べてみると、本当にカリッふわっ。甘さもちょうどいいので、揚げているのにそんなに重くなく食べられます。
ザクっとしたような食感も感じてみたり、中のふんわりした部分も味わえたりして、飽きない食感。

ただ、油ぎれの良いフライオイルを使っているとしても、揚げているだけあって、何個も食べるのはキツいです。
口の中に油っぽさは若干残ります。牛乳か、コーヒーが欲しい!

でも食べ終わったら、不思議とまた食べたくなっちゃいます。家で手作りしたドーナツを思い出す味。家の手作りドーナツよりもコクがあって、リッチな味ですけれど。

1個あたり100円以下で気軽に楽しめる沖縄のおやつ。コーヒーのお供にもぴったりなので、おうちカフェにもおすすめ。美味しいので、ぜひ試してみてください!

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