外カリカリ、中もっちり。簡単に本場の韓国の味が楽しめる♪冷凍チヂミをご紹介します
韓国料理屋さんに行くと食べたくなるメニューの一つがチヂミ。色々な種類のチヂミがありますが、お家で作るとなると材料を揃えて切って…と工程が意外にあって手間なんですよね。
業務スーパーの冷凍コーナーにあるチヂミは、そんな手間は一切なし。レンジでチンするか、フライパンで温めるだけの簡単な作業で本場の韓国の味が楽しめちゃうんです♪今回は、オススメの韓国チヂミをご紹介します！
Saongwon 野菜たっぷりチヂミ＠業務スーパー
野菜たっぷりチヂミ 3枚入り 298円。
本場韓国直輸入の冷凍商品です。
5種類の野菜を使用し、もちもちとした食感のチヂミに仕上げました、と書いてあります。
韓国の「Saongwon」というメーカーの商品です。企業のウェブサイトをチェックしてみると「忙しい現代人の料理に不便な伝統料理を、蓄積された独自の味と香りで簡単かつ簡単に調理できるように開発してきた」とあります。そして、現在は20を超える国に輸出しているそう。
手軽に伝統的な韓国料理を食べることができるように考えられた商品を、日本にも輸出しているということですね！
Saongwon 野菜たっぷりチヂミの原材料、栄養成分
【原材料】
野菜（たまねぎ、にら、にんじん、ねぎ、エリンギ）、小麦粉、天ぷら粉（小麦粉、米粉、その他）、卵、大豆油、食塩、醤油／ベーキングパウダー、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
【栄養成分】1枚（約130g）当たり
エネルギー225kcal、たんぱく質5.2g、脂質7.8g、炭水化物35.1g、食塩相当量1.2g
Saongwon 野菜たっぷりチヂミの調理方法
パッケージには、フライパン調理の場合とレンジ調理の場合の調理方法が書いてあり、3枚入りなので２パターンの調理で温めていきます。
【フライパン調理の場合】
フライパンに凍ったままの本品を入れ、中火で両面を約3分ずつ加熱します。
「フライパンで焼いていただくと、表面がカリッと美味しく出来上がります」と書いてあった通り、油が染み出してカリッとなりました。焦げ目もついて美味しそうです。
【電子レンジ調理の場合（500w）】
凍ったままの本品を1枚耐熱容器に移し、ラップをかけずに約4分半加熱します。
ラップも不要でとても手軽に温まり、しっとりした感じがします。
チヂミのタレの作り方（チヂミのタレレシピ）
この商品にはタレがついていないのですが、パッケージに「お好みでタレをつけると、さらに美味しくいただけます。」とありましたので、タレを作っていきます。
【材料】
しょうゆ…大さじ２
酢…………大さじ１
砂糖………大さじ1／２
ごま油……大さじ1／２
すりごま…適量
【作り方】
材料を全て混ぜて完成です♪
Saongwon 野菜たっぷりチヂミを食べた感想
タレをつけずにそのまま食べても、野菜の味がしっかりして外がカリカリ。生地もモチモチおいしいです。
タレをつけて食べると酢としょうゆのおかげで、さっぱりと食べることができます。これも美味しいです。
ランチにはもちろん、ちょっと小腹が空いた時のおやつ、お酒のおつまみなど、色々なシーンで活躍するので、冷凍庫に１つ常備しておくといいと思います♪美味しいので、ぜひ一度食べてみてください！
