コストコ:ほんのり甘くてしっとり。国産ミルクブレッド

コストコ

コストコのパンコーナーでずっと気になっていたミルクブレッドを初めて購入してみました♪

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国産ミルクブレッド@コストコ

国産ミルクブレッド 599円(税込)

2.5斤入り、1斤は340g以上あるので、ずっしりしています。持った感じ1kgくらいあるんじゃないかと。

100%国産の小麦・米粉・牛乳で作られているそう。水を一切使用しないで牛乳で作られたということで、ミルクっぽい味わいが主張するのかな、と食べる前から期待。

国産ミルクブレッドの原材料、栄養成分

【原材料】
ミックス粉(小麦粉、米粉、小麦蛋白)、牛乳、砂糖、無塩バター、食塩、イースト/乳化剤、V.C、(一部に小麦・乳成分を含む)

【栄養成分】(100gあたり)
熱量271kcal、蛋白質8g、脂質6g、炭水化物45g、食塩相当量0.8g

コストコ国産ミルクブレッドを食べた感想

切ってみると、ギュッと生地が詰まっている感じがします。個人的にはフワッフワ、というよりもぎゅっという印象。牛乳のみのパンも、生地が固くなる傾向がある気がするということと、米粉が入っているのも影響があるのかもです。

食べてみると、ほんのり甘くてしっとり。なめらかな食感です。でも個人的にはそのまま食べるとちょっと物足りない気も。トーストして食べてみた方がいいというお店のポップを思い出して、トーストしてみました。

トーストして、バターを添えてみて食べてみます。外はサクッ。中がふわっ。確かにトーストの方が美味しい!!

半分に割ってみると、やぱり生地がぎゅっと詰まっている感じがわかると思います。でもサクふわ。固いという感じではないです。
ほんのり甘味がある生地に、バターの塩気があう!!美味しいですー。

正直にいうと、どこかで食べたことがあるリッチなお店のパンのような感じだけど、リピしたいかというと迷うところ。
普段使いとしては冷凍して保存しておくにとてもいいとは思うのですが、個人的にはあっさりしているパンだなという印象でした。もうちょっと甘みがすごいとかコクがあるとか、飛び抜けて特徴があれば…という感じでした。

コーンブレッドやホテルブレッドがなくなった今、並んでいると思うので、取扱は今だけなのかな?ディナーロールより消費しやすい商品だと思いますし、パンとしては普通にほんのり甘くてしっとり美味しいので、一度試してみてもいいかもですね♪

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