手間がかかるブラウニー作りも、ミックス粉を使えば簡単に手作りで作れちゃいます♪初めて使ったブラウニーミックス粉を正直レビューします！
オーケーストアで発見した、ブラウニーのミックス粉。おそらく期間限定でたまたま取り扱いがあっただけなので、定番商品ではないようなのですが、海外の輸入品コーナーの取り扱いに置いてありました。
我が家の子供たちがチョコレートブラウニーが好きということと、子供たちが料理に興味を持ち始め、混ぜるだけでできるという手軽さから購入してみました。実はブラウニーミックス粉というものを使うのは初めて！海外では有名なメーカーのようですが、作り方、その味について正直レビューします！
ベティクロッカーファッジブラウニーミックス＠オーケーストア
Betty Crocker Brownie Mix（ベティクロッカーファッジブラウニーミックス）
1袋で、約20×20×5cmの正方形ケーキ型１台分作ることができます。
アメリカの大手食品会社ゼネラル・ミルズ(General Mills) の取り扱うブランド「ベティクロッカー」のもの。
様々なミックス粉を取り扱っているようで、アメリカではお馴染みの、手軽に家でお菓子作りができるようなアイテムのラインナップ。ホットケーキミックスや、クッキーミックスなど、家庭で頼りになる存在というところのようですね。
公式サイトには、レシピがたくさんのっていました。見ているだけでも美味しそう！
今回作るのはブラウニーですが、他のお菓子も基本的に用意する材料が少なくて作れるのは嬉しいですね♪
ベティクロッカーファッジブラウニーミックスの原材料、栄養成分等
【原材料名】
砂糖､ 小麦粉、コーンシロップ、ココアパウダー、植物油、食塩、キャロブパウダー、コーンスターチ、大麦麦芽粉／香料
【栄養成分】100gあたり
熱量408kcal、たんぱく質5g、脂質6g、炭水化物84g、食塩相当量0.8g
ベティクロッカーファッジブラウニーの作り方（ブラウニーミックスの使い方）
袋の中身をボウルに開けてみました。甘い香りの茶色い粉が入っています。
購入したものは、裏面に作り方が日本語で書かれていたので、それに沿って作っていきます。
約20×20×5cmの正方形ケーキ型…１台分
【材料】
●本品1箱
●卵1個
●水 30cc
●植物油 80cc
●植物油（型用）少々
【作り方】
①オーブンをあらかじめ温めておきます。
予熱温度: 175°C (耐熱ガラス製の容器や、テフロン加工のケーキ型をお使いの場合は160℃)
②ケーキ型の底面と側面に油を塗っておきます。
③ボウルに各材料を入れ、スプーンで50回ほど混ぜ合わせます。(電気ミキサーは使用しないでください。）
④ケーキ型に③を流し込み、オーブンで焼きます。
焼き時間: 26~28分（オーブンの機種により、焼きあがり時間が多少異なりますのでご注意ください。)
⑤ケーキの真ん中に竹串をさして、生地がついてこなければ焼きあがりです。よく冷まして、お好みの大きさに切りわけてお召し上がりください。
※食べ残した場合は、ラップをかけて涼しい場所で保存し、お早めにお召し上がりください。
※オープン、焼きあげたケーキは熱いので、ヤケドにはご注意ください。
ベティクロッカーファッジブラウニーを食べた感想
ブラウニーっぽい見た目の、四角形にカットして食べてみます。
一口食べると…甘い！！これは外国っぽい味！！コーヒーに合うかもしれませんが、個人的には甘すぎてちょっと苦手かも、という味でした。
しかも、ねっとり、もちっというか、ヌガーに近いような食感も感じられたりして。
これは…作り方を失敗したのかな、、と不安に思うほど。でも「まずい」というレビューは見当たらないんですよね…
評価も高かったりして、好きな人は本当に好きという味なのか。。
作り方は簡単です。でも、味はどうなんだろう…個人的にはリピはないミックス粉だなぁというのが正直な感想です。
気になる方は、簡単で用意する材料も少ないので、ぜひチャレンジしてみてください♪
