雑誌の付録でおうちごはんが楽しくなる♪オススメのアイテム・使い方をご紹介します♪
雑誌MonoMax（2021年10月号増刊）の付録で、アウトドアブランドDODの鉄製フライパンがつくということで、早速購入してみました。
これまで、おうちごはんを楽しむアイテムとして、スキレットやミニフライパンが欲しかったのですが、表面を乾燥させ油で手入れする作業「シーズニング」を考えると手間で購入をずっと悩んでいたのですが、可愛さと表面加工の『シリコン樹脂塗装』に惹かれました！
とても良い商品だったので、この雑誌の付録のフライパンと共に、使用例についてご紹介します♪
DOD鉄製ミニフライパン＠雑誌MonoMax（2021年10月号増刊）
MonoMax(モノマックス)2021年10月号増刊
セブン－イレブン・セブンネット限定の付録となります。
大人気アウトドアブランドDOD [ディーオーディー] の、DODのロゴマークを刻印したミニフライパンがついてきます。
直径約13cm、持ち手部分は約7cmほどのサイズです。
重さは196gほど。軽いなという感覚です。
DODのウサギマークとロゴが可愛いです♪アウトドアブランドファンじゃなくても惹かれるデザインだと思います。
表面加工は『シリコン樹脂塗装』ということで、使用前や後は洗って乾燥するだけの簡単お手入れです。油のコーティング等する必要はないようです。
電子レンジ、電磁調理器（IH）では使用できませんが、直火、オーブン、トースター、魚焼きグリルで使用可能です。
『ガスコンロなどで使用する際は、五徳よりサイズが小さいため不安定になり危険です』と注意書きがあったので心配でしたが、我が家のコンロでは特に問題なく、使うことができました。
ご家庭のコンロによると思いますが、サイズが合わない場合「五徳の上に網を敷くなどして、ご使用ください。」とのことでした！
DOD鉄製ミニフライパンでアヒージョ
ミニフライパンで代表的な使い道といえば、アヒージョ。おうちごはんが華やかに。パーティーでも映え、喜ばれる一品になります。
具材も代表的なえびだけじゃなく、キノコなど、オリーブオイルにあうお家にある材料ですぐにできると思います。
【材料】
オリーブオイル…適量
にんにく…丸ごとでも、チューブでもお好きな量
鷹の爪…タネを取って輪切り１〜２本
具材…お好きなもの（例：えび、シーフードミックス、キノコ［マッシュルーム、エリンギ、椎茸、えのきなど］）
【作り方】
①フライパンににんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩を適量入れた後、お好きな具材をカットして入れて火にかけます。
②具材に火が通る5〜10分程度火にかけたあと、フライパンの持ち手部分をミトンなどで直接触らないように掴み、鍋敷に乗せます。
カットしたフランスパン、バゲッドを添えて、パンをオイルにつけたりして熱々のまま楽しんでください。
DOD鉄製ミニフライパンでカステラ
小さい頃、絵本で見た『ぐりとぐら』に出てくるようなカステラ。
いつか食べてみたいと憧れたものです。これがこのフライパンでできちゃいます♪
【材料】
卵…2個
砂糖…40g
はちみつ…大さじ1
バター…20g
牛乳…20g
薄力粉…65g
【作り方】
①卵を卵白と卵黄にわけ、卵黄に砂糖を1/3程度の量を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
②人肌程度に温めた牛乳と溶かしバターを①に少しずつ加え、はちみつも入れる。
③②のボールに、振るった薄力粉を加えて混ぜる。
④卵白をハンドミキサーである程度ツノが立つまで泡立て、残っている砂糖を半分ぐらい入れて混ぜる。
⑤残りの砂糖を全て入れ、ピンとツノが立つまで泡立てる。
⑥メレンゲの一部を卵黄生地に入れ、よく混ぜ合わせる。
⑦メレンゲのボールに⑥の卵黄生地を入れて、メレンゲの泡を潰さないように手早く混ぜ合わせる。
⑦バターを塗っておいたミニフライパンに、生地を入れ、余った生地はシリコンカップなどに入れる。
⑧170℃に予熱したオーブンで30分程度焼き、竹串をさして生地がついてこなかったら完成。
※家庭のオーブンによって焼き上がり時間を調整してください。
絵本と同じように、ちぎって食べてもいいですね♪バターがふんわり香り、甘くてふわふわ、美味しいです。
子供に出したら、絵本と同じと喜んでくれるはずです！焼き上がりはふんわりしていますが、冷めると少し萎んだりもしますが、味は美味しいです。持ち手部分が熱いと心配なので、お子さんと一緒に食べる場合は、冷めてから出す方がいいかもしれませんね。
ミニフライパンやスキレットは、おうちごはんが楽しくなるアイテムだと思うので、もしこの付録が手に入れることが難しくても、似たアイテムに出会うことができたら、ぜひチェックしてみてくださいね！
