オーケーストア:バター100%で本格的な冷凍パイシートで簡単アップルパイ

オーケーストア

おうちで焼きたてのアップルパイが簡単!シンプルな素材でお店のような本格な味を再現できる!冷凍パイシートをご紹介します!

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バター100%冷凍パイシート@オーケーストア

バター100%パイシート 90g4枚入り 税抜445円(現金会員価格)

職人が作る手作りのパイ生地のように、小麦粉とバターと塩のみが使われ、香料や保存料、着色料などが一切使用されていない冷凍のパイシートです。

使われているバターは、ニュージーランドの良質なバターが100%。マーガリン等の植物性油脂は一切使用されていません。

そして生地を144層に丁寧に折り込んで作られている本格的なパイ生地なので、焼き上がった時にサクサク、ほろほろの食感が最高なんです。

オーケーストアで長年取り扱いのあるパイシートで、もう数え切れないくらいリピしています。

バター100%冷凍パイシートの原材料、栄養成分等

【原材料名】
小麦粉、バター、食塩

【栄養成分】100gあたり
エネルギー 371kcal、たんぱく質 7.1g、脂質 22.3g、炭水化物 35.5g、食塩相当量 0.5g

バター100%冷凍パイシートを使ったアップルパイの作り方

レンジで作った煮りんご(アップルパイフィリング)を使って、アップルパイを作っていきます。
煮りんごの代わりにお好きな具をのせてもOKです♪ジャムとかチョコレートとか、カスタードとか、色々アレンジしても美味しいです。

【材料】(4個分)
パイシート…2枚
レンジで作った煮りんご(アップルパイフィリング)…お好みの量

【作り方】
①まず外側の袋からパイシートを2枚取り出して、10分ほど解凍します。

②1枚分のパイシートを4つにカットし、2つはフォークで穴をあけ、もう2つは切り込みを入れます。
※切り込みを入れるパイシートの方は、後ほど広げるので、少し小さめサイズになっています。

今回4個作るので、この作業をもう1枚分のパイシートにもしておきます。

③パイシートの上に、煮りんご(アップルパイフィリング)をのせます。(パイシートの中央に盛り上がるようにのせます)

煮りんご(アップルパイフィリング)の上を覆うように、切り込みを入れたパイシートをそーっと広げて上にのせて、重ねたフチをフォークで押し付けくっつけます。

④ツヤだし用の溶き卵をハケで表面に塗ります。

⑧200℃に予熱したオーブンで、25分焼いて完成です。

※オーブンによっては焼き時間の調整が必要かもしれませんが、パイシートのパッケージには、200度で20分、160度に下げて20分焼くのが目安と書かれていました

もっと簡単に作る!冷凍パイシートを使ったアップルパイの作り方

パイシートの元の形をそのままいかして、初心者でも作りやすいアップルパイはこちら。
お土産にする場合は、何人で食べるかわからないのでカットしやすさと、持ち運びのしやすさからあえてこちらの形で作っています。

【材料】(1台分)
パイシート…2枚
レンジで作った煮りんご(アップルパイフィリング)…お好みの量

【作り方】
①まず外側の袋からパイシートを2枚取り出して、10分ほど解凍したあと、1枚に切り込みを、1枚にフォークで穴をあけておきます。

②パイシートの上に、煮りんご(アップルパイフィリング)をのせます。(パイシートの中央に盛り上がるようにのせます)

③煮りんご(アップルパイフィリング)の上を覆うように、切り込みを入れたパイシートをそーっと広げて上にのせて、重ねたフチをフォークで押し付けくっつけます。

④ツヤだし用の溶き卵をハケで表面に塗ります。

⑤200℃に予熱したオーブンで、30分焼いて完成です。

※オーブンによっては焼き時間の調整が必要かもしれませんが、パイシートのパッケージには、200度で20分、160度に下げて20分焼くのが目安と書かれていました

お好きなサイズに切り分けてどうぞ!

バター100%冷凍パイシートを使ったアップルパイを食べた感想

素材がシンプルなだけあって、バターがしっかりきいてお店のような本格的なパイ生地が口の中に広がり、美味しいです。

先日購入したパイシートをもう一度買おうとしたら、家族から「やっぱりいつもの方が好きかも…」と言われてこちらに戻りました(笑)
パイ自体の味は、やはりこちらの方がランクが上。お店に行かなくても、専門店のような本格的な味を楽しめます。

4枚入りなので、好きな時に好きな量を取り出して、すぐに焼けるのも魅力の一つ。中のフィリングによっては、急な来客やおもたせにもすぐに対応できるので常備しておくのもオススメなんです♪

もうすぐバレンタインなので、お好きなサイズにカットして、板チョコを挟んで焼いてチョコパイにしても美味しいんです。ちょっとしたチョコクロワッサンみたいな感じですね。ぜひ、冷凍パイシートでお菓子作りを楽しんでみてください!

オーケーストア取り扱いのもう一つの冷凍パイシートはこちら↓

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