オーケーストア：オーケーで買える製菓用チョコでおやつ作り

バレンタインや普段のおやつに手軽に使える♪オーケーで購入している製菓用チョコをご紹介します

寺沢製菓割チョコ（製菓用チョコレート）＠オーケーストア

寺沢製菓割チョコブラック 500g 税抜582円（現金会員価格）

1枚あたり約33g程度のチョコレートが15枚ほど入っています（多少バラつきはあると思います）

ブラックとミルク２種類ありますが、我が家ではブラックがお気に入りなので毎回こちらを購入しています。

寺沢製菓株式会社というチョコレートの製造と販売を手がける会社さんが作られています。

【原材料名】
砂糖、カカオマス、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、ココアバター、全粉乳/乳化剤(大豆由来) 、香料

【栄養成分】100gあたり
エネルギー569kcal、たんぱく質5.2g、脂質36.1g、炭水化物55.9g、食塩相当量0.02g

バレンタインにもオススメ！ザクザク食感とチョコレートが美味しいクランチチョコです♪

寺沢製菓の割チョコと、フルーツグラノーラを使ったクランチチョコレートを作っていきます♪
簡単なのに美味しくてできるので、お気に入りなんです！フルーツグラノーラを使うと、もともとドライフルーツが入っているので一部ドライフルーツチョコに。コーンフレークを使ってもいいと思います。

【材料】
割チョコブラック…160g
フルーツグラノーラ…120g

材料はこれだけ！割チョコは1枚約33gとして5枚くらい使うのが目安です

①チョコレートを湯煎でなめらかになるようにとかしていきます。

※チョコレートが入ったボウルにお湯が入らないように気をつけてくださいね。

②チョコレートがとけてなめらかになったら、フルーツグラノーラを入れて混ぜます。

③チョコレートとフルーツグラノーラが全体的に絡んだら、四角い型やバッド、お皿などにオーブンシートをのせ、その上にチョコレートを広げて固めます。
一口サイズにスプーンですくって、オーブンシートの上にのせて固めてもいいですが、大きく一気に作ってカットする方法が楽ですよ♪

④チョコレートが冷えて固まったら、お好みのサイズにカットして完成です。

そのまま食べても美味しいチョコレートなので、我が家では少量の牛乳とあわせて滑らかにしてトーストにのばしてチョコレートトーストにしたり、様々なお菓子作りに使ったりしています。
我が家オススメの、美味しいチョコレートの活用方法を紹介しますので、参考になれば嬉しいです♪

いちごとバナナを輪切りにして竹串に交互にさし、とかしたチョコレートを絡めてオーブンシートの上で固めました。
いちごの赤とチョコレートのブラックの色合いが素敵で、味も美味しいです♪ハワイで食べたゴディバのスイーツをミニサイズにして再現しました♪

実際にハワイで食べたゴディバのいちごバナナチョコレートはこれなのですが、似てますかね？↓

いちごが無くても、バナナにチョコレートをつけて固め、カラースプレーなどを飾り付けてチョコバナナにしてもオススメです♪

バター、砂糖、卵、ブラックココア、小麦粉、クルミを混ぜて焼いたものに、仕上げでチョコレートをのせて広げ、固めたもの。
とっても美味しかったです♪

スポンジがしっとりふわふわ、チョコレートと生クリームをあわせ、生チョコみたいなチョコレートでコーティングするケーキで、我が家お気に入りです。息子の誕生日にリクエストされました♪

ダイソーのシリコン型を使ってミニケーキを焼いたあと、とかしたチョコレートをシリコン型に流し入れ、焼き上がったミニケーキをもう一度型に戻してチョコレートをかためました。型から外すと、はっきりとキャラクターの表情がわかるようなケーキに。可愛くできて、プレゼントにも喜ばれました♪

もうすぐバレンタイン！おやつに形を変えてしまうのであれば、製菓用チョコレートを使うのが美味しい上に安くてオススメです♪

ネット通販でも製菓用チョコレートが手に入りますが、オーケーで出会ったらチェックしてみてください！