焼き時間5分⁉︎お家で簡単に焼きたての本格的なピザが食べられる冷凍ピザ生地をご紹介します♪
在宅ランチや、休日のランチ、パーティーに…と色々なシーンで人気のピザ。宅配ビザも楽でいいですが、お値段が高いのがちょっと気になるところ。そんな中、焼きたてのピザが簡単に作れるピザ生地を業務スーパーの冷凍コーナーで出会ったので、ご紹介します♪
業務用ナポリ風ピザクラスト@業務スーパー
19cm業務用ナポリ風ピザクラスト5枚入 348円(税抜)
1枚あたり約70円!安いです♪
株式会社デルソーレというメーカーさんが作っているのですが、フローズンピザ(冷凍ピザ)を初めて日本に紹介した会社さんなんだそう。
よくスーパーで見かけるピザを作っているのがメインのようです。
パッケージ裏には「ピザ専門メーカーが開発した、外はパリッと、中はモチモチの食感のフチ付本格ナポリ風クラスト。お好きな具材をトッピングして、オリジナルピザをお楽しみください。」と書かれています。ピザ専門メーカーの味!期待しちゃいますね。
※クラストとは、生地のことです
業務用ナポリ風ピザクラストの原材料、栄養成分
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、植物油脂、イースト、食塩、砂糖、麦芽粉末、(一部小麦を含む)
【栄養成分】1枚(108g)当たり
熱量269kcal、たんぱく質7.8g、脂質2.9g、炭水化物52.9g、食塩相当量1.1g
業務用ナポリ風ピザクラストの調理方法
パッケージの裏には「おいしいピザの作り方」が書いてありました。それを参考に作っていきます♪
今回は、野菜をのぞく食材は、全て業務スーパーで揃う具材を用意して作ります。
用意した材料は、業務スーパーで購入したアラビアータソース、ベーコン、チーズと、自宅にあったナスとピーマンです。
(ナスは事前にカットして5分レンジでチンして、下準備しておきました。)
①クラストのフチの内側に、ピザソースを均一にぬります。
②ソースの上に、ピザ用チーズをまんべんなくのせます。
③チーズの上にお好みの具をのせます。
(チーズの下にも具を置いてしまいました!たっぷりのせています 笑)
④予熱したオーブントースター(1000w)で4〜5分、オーブン(250℃)で4〜5分を目安に調理してください。
⑤チーズ全体が泡立ち、上部にうっすらと焦げ目がついたら出来上がりです。
※調理器具の機種やトッピングの量により、多少調理時間が異なりますので加減してください。
具材が多かったのか、5分だとあまり焼けた感が少なくて、追加で3分焼いてみましたがもう少し追加してもよかったかもしれません。ご自宅のオーブンによってまた違うと思いますので、様子を見た方がいいかもしれません。
マルゲリータとか、チーズだけとかシンプルなトッピングだと、最短で本当に5分とかでできちゃうと思います。すごいです♪
業務用ナポリ風ピザクラストを食べた感想
焼きたてを頬張ってみると、モチモチの生地とチーズとアラビアータソースが口の中に広がって美味しいです!アラビアータソースを使っているので、タバスコなども不要でピリ辛!お店で食べるような味です。
ピザの耳だけ食べても美味しくて、生地が美味しいのが伝わってきます。
何より焼きたてを食べると熱々で、それだけでも美味しさがアップするような気がします。あっという間にぺろりと食べきってしまいました♪
子供達と食べるならケチャップをソースにして、チーズにウインナーをのせて焼くだけでも喜んで食べてくれるし、この生地にチーズだけのせて焼いてハチミツをかけてシンプルなピザを作ってもおいしそう。色々とアレンジができると思います♪
生地が1枚当たり約70円ということで気軽に色々な具材を載せてピザを楽しめるところも嬉しいところ。パーティなどにも大活躍間違いなしです。業務スーパーの冷凍コーナーで出会ったらぜひチェックしてみてくださいね♪