レンジで煮りんごが簡単♪そのまま食べるのはモチロン、アップルパイのフィリングとしても大活躍!りんご煮をご紹介します。リンゴの大量消費にもオススメです♪
材料2つ!レンジで簡単♪煮りんごの作り方(レシピ)
そのまま食べたり、お菓子作りにも使いやすい煮りんごです♪グルラボを使って作っていきますが、シリコンスチーマーでも同じレシピで作っていたので、同様に作れると思います♪
食感が悪くなったり、ちょっと傷み始めてしまったりんごも、煮りんごにしてしまえば美味しく食べることができます!
用意する材料は少ないですし、思い立ったらすぐ作れるのでとっても簡単♪ぜひ試してみてくださいね!
- 材料
・りんご2個
・砂糖大さじ3〜4(30g〜40g)※りんごの甘さによって調整がオススメ
- 作り方
①りんごの皮をむき、お好きなサイズにカットします。
今回はアップルパイのフィリングにしたいので、薄切りのイチョウ切りにして作ります。
②りんごと砂糖を、グルラボという電子レンジ用の調理器具に入れ、レンジで8分加熱して混ぜて完成です。
(シリコンスチーマーがあれば、そちらで加熱でも大丈夫です!)
りんごから出る水分だけで簡単に煮リンゴが完成です♪
材料2つ!レンジで簡単♪煮りんごのアレンジ方法(レシピ)
このままでも十分美味しいのですが、今回はアップルパイフィリングにするため、水分を無くしていきます!
作った煮りんごを、お鍋に入れて炒めるようにして水分を飛ばしていきます。
水分がなくなったら、お好みでバターを10g入れて混ぜます。バターを入れると、リッチな煮りんご(アップルパイフィリング)の完成です。