業務スーパーにはたくさんのコーヒー豆の取り扱いがあります。我が家ではお気に入りのコーヒーマシンがあり、本格カフェ気分を味わえるような淹れたてのコーヒーを毎日楽しんでいるのですが、業務スーパーの豆もこの10年で色々試してみました。

たくさん飲んでみた中で個人的に気に入っているコーヒー豆をご紹介します♪

業務スーパーアイスコーヒーブレンド粉360g【極深煎り】＠業務スーパー

アイスコーヒーブレンド粉360g【極深煎り】 298円（税抜）

水色の可愛い色合いのパッケージです。アイスコーヒーブレンドの取り扱いは粉のみで、豆の状態で販売していません。

商品紹介には「国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり！ベトナム＆ブラジル産コーヒー豆のしっかりとした苦味とコクがあり、アロマが香るアイスコーヒーに仕上がります。

極深煎りでミルクや砂糖との相性も良く、ブラックはもちろんカフェオレなどにも美味しくご使用いただけます。

高品質なポリッシュコーヒー（磨き豆）を使用した、雑味のないスッキリとした味わいをお楽しみください。」とありました。

このコーヒーの製造元は「珈琲まめ工房株式会社」で、業務スーパー事業を行う神戸物産が、珈琲豆を焙煎する自社グループ工場として子会社化したところ。業務スーパーに並んでいるコーヒー豆はほぼ「珈琲まめ工房株式会社」のものだと思います♪

業務スーパーアイスコーヒーブレンドの原材料

【原材料】
コーヒー豆（生豆生産国名：ベトナム、ブラジル）

【挽き方】
中細挽き

パッケージを開けるとコーヒーのいい香りが！こんな感じの挽き加減です。

コーヒーは空気に触れたところから酸化し始めて、酸味を感じるようになってしまうのであけたらすぐに飲むのがオススメです。
豆から挽いたものの方が酸化するペースが遅いので、基本的には豆を購入して飲んでいますが、豆を挽く手間や機械で挽く時の音を考えると、最近は粉を選ぶことも。

コーヒーが酸っぱい、酸味がある、と感じることがあればそれは酸化したコーヒーの場合もあるかもしれません。

業務スーパーアイスコーヒーブレンドのパッケージ裏

業務スーパーのコーヒー豆は、テイストチャートとして、苦味、酸味、コクがグラフ化されていて、わかりやすく表現されています。

アイスコーヒーブレンドは「フレンチロースト。深みのある香ばしいアロマとしっかりとした苦味が特徴です。」とあります。

業務スーパーアイスコーヒーブレンドの美味しい飲み方

ホットでも美味しく飲めますが、このアイスコーヒーブレンドは、しっかりとした苦味とコクがあるコーヒーなので、冷たく冷やしてミルクと一緒に飲むのが美味しいと思います。

以前、スターバックスのコーヒーセミナーに参加し、美味しいアイスコーヒーの淹れ方を教えてもらったのですが（アイスコーヒー講座だったかな？）そこで教わったコツは、コーヒー豆を濃いめにいれ、淹れたてのコーヒーをすぐに、たっぷりの氷にいれて冷やすということ。

ハンドドリップであれば、氷をたっぷりいれたサーバー（受ける容器）に直接おとすと淹れている瞬間から冷やされて美味しく淹れることができるんだそう。

我が家はコーヒーメーカーを使用して淹れているので、ガラス容器におとし終わった後に冷やすようにしています。

濃いめに淹れた場合、氷で薄まるのですが、濃いめに淹れると氷もコーヒー豆の減りも早くなるので、そんな時は溶けない氷、繰り返し使えるアイスキューブが大活躍です。ステンレス製、プラスチック製と色々ありますが、私はガラス容器で傷つくのが怖いので、プラスチック製を使っています。

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我が家はフルーツ柄を使っていますが、色々な種類があるのでお気に入りの柄があれば、そういう物をチョイスしてもいいかと思います♪

ドリップコーヒーを使った二層のカフェオレの作り方

ドリップコーヒーを使って、カフェで出てくるようなカフェオレを簡単に作ります♪
（カフェラテに似ていますが、カフェラテはエスプレッソを使って作ったものだと言われています）

【用意する材料】
コーヒー…100g
牛乳………100g
氷…………100g程度
シロップ（お好みの量）

※コーヒーと牛乳を、１:１の割合で用意するのが目安です。使用するグラスによって使う量は異なると思います。

【作り方】

①グラスに氷と牛乳を入れます。甘めがいい場合は、ここでお好みの量のシロップを入れてかき混ぜておきます。
（グラスによっても異なりますが、大体グラスの3分の2程度の牛乳を入れるといいと思います。）

②氷の上に落とすように、コーヒーを注ぎ入れます。

③注ぎ入れたら完成です。

業務スーパーのアイスコーヒーブレンドを飲んだ感想

「深みのある香ばしいアロマとしっかりとした苦味がある」とパッケージに記載の通り、しっかりとした苦味とコクがあるコーヒーです。
個人的に深煎りコーヒーが好きなので、砂糖を入れずにそのまま飲んでも美味しいと感じます。チョコレートや濃厚なケーキなどと一緒に味わうのがピッタリな味わいのコーヒー。

牛乳をたっぷり入れてカフェオレにしても、しっかりとコーヒーの存在感が感じられてミルクに負けない美味しさがあります。

アイスコーヒーブレンドと名前ではありますが、ホットでも楽しめるので、一年中楽しんでもいいコーヒー豆だと思います。

もし味わいが苦手と感じる場合、砂糖とゼラチンを使用して濃厚なコーヒーゼリーにするのもオススメです。
大きな容器にコーヒーゼリーを作り、好きな量を盛って、アイスをトッピングするとカフェに出てくるようなデザートに。
あっという間になくなりますよ♪

寒天を使うと、しっかりと食べ応えのある食感、ゼラチンを使うと、とろんと滑らかなプルプル食感に。
我が家はパッケージにある水分の量を参考に、コーヒーの分量を調整して使うことが多いです。

用意する分量の目安は以下の通りですが、お好みで水分を調整しても。手間はかかりますが、夏にぴったりのデザートの参考にどうぞ♪

• ゼラチンで作るコーヒーゼリー

【用意する材料】
ドリップコーヒー…300g
ゼラチン…5g
砂糖はお好み

• 寒天で作るコーヒーゼリー

【用意する材料】
ドリップコーヒー…500g
粉末寒天…4g
砂糖はお好み

業務スーパーの入口に山積みになっていたレモネードベース。我が家ではよくカルディで購入したレモネードベースを買って、レモネードやレモンスカッシュを楽しんでいるのですが、好きだからこそ、すぐに原液がなくなってしまうんです。

業務スーパーのレモネードベースを購入したことはなかったのですが、これはたっぷり楽しめそう！ということで、初めて購入してみました。今回はこちらの商品についてご紹介します。

LEMONADE BASE レモネードベース＠業務スーパー

LEMONADE BASE レモネードベース 1010g 368円（税抜）

商品紹介には、「国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり！
イタリア産レモンの濃縮果汁を贅沢に使用したレモネードベースです。

さっぱりとした爽やかな香りと、すっきりとした味わいが特徴。1010g入りで、たっぷり使える5倍希釈もうれしいポイント！

水で割るレモネードはもちろん、お湯で割ればホットレモネード、炭酸で割ればレモンスカッシュ、炭酸で割って焼酎を加えればレモネードサワーなど、楽しみ方はさまざま。ゼリーやケーキなど、スイーツ作りにもお役立ていただけます。」とありました。

レモネードベースの原材料、栄養成分

【原材料】
濃縮レモン果汁(レモン(イタリア産))、エリスリトール、レモン粉末、レモンエキス/酸味料、pH調整剤、香料、甘味料(アスパルテーム・Lーフェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース)、紅花色素

【栄養成分】100g当たり
エネルギー:19kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:6.4g、食塩相当量:0.6g

レモネードベースの飲み方

おすすめの飲み方としては、レモネードベース１に対して、お湯または水、炭酸水を４の割合で飲むのが良いそう。
ホットでもアイスでも飲めます♪

【用意する材料】
レモネードベース…40g
水または炭酸水 …200ml

【作り方】

①ボトルからグラスにレモネードベースを注ぎます。

②レモネードを作る場合は、水を。レモンスカッシュにする場合は、炭酸水を注ぎます。

③よく混ぜて完成です。

レモネードベースで作ったレモンスカッシュを飲んだ感想

まずはそのまま原液で飲んでみました。最初にレモンの酸っぱさがきて、次に甘さがきました。レモン感が強いです。
家にある、カルディのレモネードベースと飲み比べてみると、業務スーパーのレモネードベースの方が酸っぱく感じたのですが、こちらの方が濃縮レモン果汁が多く入っているかも？と思いました。

炭酸水で割って飲むと、シュワシュワっと夏にぴったりの爽やかさと甘味が。レモンがトッピングされていたら、これはもうお店で飲むようなレモンスカッシュみたい。

よーくグラスの中を見ると、茶色の粒が見えたのですが、これはレモンの種の一部だそう。
レモンの成分が沈澱しやすいので、使う前は、しっかりと振って混ぜてから作って飲むのが良さそうです。

ホットでもアイスでも楽しめるので、一年中楽しめるのもいいと思います。
もし好みの味ではなかったり、消費に困ったら、料理に使ってもいいかもしれません。

ゼリーやケーキなど、スイーツ作りにもいいということなので、今回こちらの商品を使ってレモンケーキを作ってみることにしました♪

レモネードベースで作るレモンケーキレシピ

【材料】18センチ型
小麦粉……100g
ベーキングパウダー…4g
砂糖………60g
サラダ油…30g
卵…………2個
牛乳………20g
レモネードベース…40g

＜レモンアイシング＞
粉砂糖………………30g
レモネードベース…5g

【作り方】
①ボールに卵と砂糖を入れて、よく混ぜます。次にサラダ油を入れて混ぜます。

②小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら入れて混ぜます。

③レモネードベースを入れて混ぜます。

④牛乳を入れて混ぜます。

⑤型に入れ、180℃に予熱したオーブンに入れて30分焼きます。

⑥焼けたら中に竹串を入れてみて、とろとろとした生地が付いてこなければ、オーブンから出します。

⑦粉砂糖にレモネードベースを入れて混ぜてアイシングを作り、ケーキの上からかけます。

⑧アイシングが固まったら完成です。

レモネードベースで作るレモンケーキを食べた感想

アイシングにもレモネードベースが入っているので、最初の一口から爽やかなレモンが感じられて、さっぱりとしたデザートに。
アイシングをかけずに食べる場合は、シロップを塗ってもいいかもしれません。

ケーキのふわふわを楽しみたい方は、焼きたてがオススメですが、粗熱が取れた後に、全体をラップで包むとしっとりとしてこれも美味しいです♪

そのまま飲んでも美味しいし、料理やお菓子作りにも使えるレモネードベース。
ぜひ業務スーパーに行ったら、チェックしてみてください♪

モッツアレラチーズ＠業務スーパー

モッツアレラチーズ　400g

パッケージには「加熱すると伸びが良く、糸引きの良いのが特徴です。ピザにグラタンなどに本格的な味わいが楽しめます。」とあります。

株式会社エヌ・シー・エルが製造していますが、問い合わせ先は、輸入チーズ・輸入食品卸／販売を行なっているムラカワ株式会社となってい他ので調べてみたところ、グループ会社のようで、エヌ・シー・エルさんはカット、シュレット、加工を行なっているそうです。

モッツアレラチーズの原材料、栄養成分等

【原材料】
ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／セルロース

【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー303kcal、たんぱく質24.8g、脂質22.3g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.4g、カルシウム749mg

業務スーパー モッツアレラチーズを袋から開けてみたみた様子

細すぎることもなく、一般的な使いやすいサイズにカットされています。
短時間で400g使い切ることはなかなかないので、一旦袋のまま冷凍しておいて、使うときに必要なだけ取り出して使うのがいいと思います。

業務スーパー モッツアレラチーズ活用方法①【ツナマヨコーントースト】

【材料】厚切りパン2枚分
パン2枚
ツナ缶…1缶
コーン缶…1/２缶〜
マヨネーズ…大さじ3
コショウ…少々
モッツアレラチーズ…お好きな量

【作り方】
①ツナ缶の水気を切り、コーン、マヨネーズ、コショウを混ぜて具材を合わせておきます。

②パンに①の具材をのせます。

③モッツアレラチーズをお好きなだけのせます。

④オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成です。
トーストモードで約4分程度、200℃のトースターで3分程度焼くのが目安です。
※トースターによって、加熱時間を調整ください

業務スーパー モッツアレラチーズ活用方法②【ピザトースト】

詳しいレシピはこちら

業務スーパー モッツアレラチーズ活用方法③【ピザ】

詳しいレシピはこちら

業務スーパー モッツアレラチーズ活用方法④【グラタン】

業務スーパー モッツアレラチーズを使った感想

チーズ独特のクセもなく、あっさりとしていて好き嫌いが分かれないチーズだと思います。
モチっとしたした食感で、加熱するととても伸びが良くて、びろ〜んとチーズがたれるのがわかるかと。

ミックスチーズをよく購入して使っていたのですが、このモッツアレラチーズを使ってみたら、味も美味しくてとても使いやすかったので、最近はこちらをリピートしています。

要加熱のモッツアレラチーズなので、サラダやカプレーゼ等にはむかないのですが、トマトスープやカレーに入れたりしてまろやかにしてみたりと使い方色々。ぜひ、業務スーパーに行ったらチェックしてみてください♪

業務スーパー 冷凍ブルーベリー＠業務スーパー

冷凍ブルーベリー 500g　約400円程度で購入しています。

カナダ産のブルーベリーです。そのまま食べたり、お菓子作りやデザートのトッピング、ジャムなど色々使えるので、我が家では冷凍庫に常備しています。

業務スーパー 冷凍ブルーベリーの栄養成分等

【栄養成分】100g当たり
エネルギー51kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.6g、炭水化物12.2g、食塩相当量0g

業務スーパー 冷凍ブルーベリーを食べてみた

解凍して食べるのが良いのかもしれませんが、まずは凍ったままの冷凍ブルーベリーを食べてみるとアイスのような美味しさが。
くちさみしい時に、これを食べるのもヘルシーで良さそう！ブルーベリーは、体にもいいですしね♪

ブルーベリーの甘酸っぱい美味しさをそのまま冷凍してあるだけあって、もしかしたらブルーベリーによって当たり外れがあるかもしれませんが、個人的にはリピしたいと思うほど、毎回美味しいブルーベリーを味わえることができています♪
しかもお値段も安いですし！

業務スーパー 冷凍ブルーベリー活用方法①【ブルーベリーバナナスムージー】

【材料】
牛乳…300ml〜（さらさらした飲み心地がいい人は増やしてもいいかもです）
冷凍ブルーベリー…100g
バナナ…1本
砂糖またははちみつ…お好み（甘さが足りない場合はたしてもいいかと）

【作り方】
全てミキサーに入れて混ぜて完成です。
トッピング分よけておいたカットバナナを、最初にグラスにつけから完成したスムージーを注ぐと可愛いですよ♪

業務スーパー 冷凍ブルーベリー活用方法②【ブルーベリー＆クリームチーズスコーン】

プレーンのスコーン生地に、冷凍してカットしておいたクリームチーズ、冷凍ブルーベリーを混ぜて焼くとお店のようなブルーベリースコーンに♪

業務スーパー 冷凍ブルーベリー活用方法③【ブルーベリーベーグル】

冷凍ブルーベリーをそのまま使って練り込んでベーグルに。
レシピは、こちらを参考に作ってみました♪

【材料】（4個分）
強力粉200g
薄力粉50g
ドライイースト3g
砂糖15ｇ
塩小さじ１/２
水110cc
冷凍ブルーベリー50g

※ベーグルを茹でる時に、グレープモラセス使用しています

【作り方】
①ホームベーカリーで、生地を作り、成形します。

②成形したものをオーブンの機能で40℃25分で発酵します。

③発酵したベーグル生地を、お湯１リットルにグレープモラセスを大さじ１入れたもので茹でます。
オーブンシートのまま、表面30秒、裏面30秒程度茹でます。※無理やり剥がしてお湯に入れたら、形が崩れてしまいました…。

④茹でたベーグル生地を、190℃に予熱したオーブンで15分程度焼きます。
オーブンによっては追加で加熱が必要かもしれません。

⑤焼き色がついたら完成です♪

他にもオススメ！業務スーパー 冷凍ブルーベリー活用方法

• アサイーボウルのトッピング

• ワッフルのトッピング

• マリトッツォのトッピング

紫色のブルーベリーの色合いがよく、添えるだけで、華やかになります♪

他にも、パウンドケーキや蒸しパン、マフィンなど、お菓子に使うのはもちろん、砂糖と一緒にレンジでチンして即席ブルーベリージャムを作っても美味しかったです。

ぜひ、業務スーパーに行ったら冷凍ブルーベリーをチェックしてみてください！

妊娠中のママたちで話題のジェンダーリビールケーキ。我が家でも手作りのジェンダーリビールケーキで性別発表をして盛り上がったので、最近妊娠したママ友にも伝えてみたところ、お菓子作りが苦手だったり、大きいケーキは食べきれない、バームクーヘンは好きじゃなくて…と手作りのジェンダーリビールケーキを作ることにハードルを感じている様子。

そこで、簡単に楽しめるように、市販のケーキを使って簡単にジェンダーリビールケーキを作るアレンジ方法を試してみたので、ご紹介したいと思います♪

【ミニサイズ】手作りジェンダーリビールケーキ

今回は、こちらのミニサイズの手作りジェンダーリビールケーキを作っていきたいと思います♪

フルーツは、いちごとブルーベリーを使うことにしました。
今回、ブルーベリーは冷凍ブルーベリーを使っています。（ケーキのデコレーションに本当は冷凍は向かないのですが、使えるか実験の意味を込めて使ってみました！食べる直前にのせれば大丈夫でした♪気になる方は生ブルーベリーを使ってくださいね）

【ミニサイズ】手作りジェンダーリビールケーキに使う市販スポンジ

今回使う市販のスポンジはこちらです。
ヤマザキの「やわらか卵のシフォンケーキ」をスーパーで100円程度で購入しました！

国産小麦の小麦粉を使って、しっとりソフトなスポンジ生地を丸い形に焼き上げている商品です。

裏パッケージには、この商品を使ったケーキの作り方も載っています。
ミニサイズの誕生日ケーキにも使える商品だと思います♪

【ミニサイズ】手作りジェンダーリビールケーキの材料

今回は、ケーキをカットして中からブルーベリーが出てきたら男の子、いちごが出てきたら女の子という感じで、性別発表するケーキを作ろうと思います。

【材料】
ヤマザキ「やわらか卵のシフォンケーキ」
ホイップした生クリーム（または既にホイップされた市販ホイップ）
フルーツ2種類（ブルーベリー、いちご）

生クリームは7分立てくらいを目安に作るのがオススメです。今回は200mlの生クリームに砂糖15gで作りました！（このサイズのスポンジだと余りますが、足りなくなるよりはいいと思います。余ったらパンにはさんで食べたり活用してもいいと思います♪）
ピン！と角が立つまで泡立てると泡立てすぎでボソボソするので、ゆるいかなという程度で止めるのがいいかと。

【ミニサイズ】手作りジェンダーリビールケーキの作り方

今回は、あえていちごをサンドするタイプのケーキにしようと思うので、1つのケーキを上下にカットしますが、カットするのが苦手な方は中央部分をくり抜いて、その部分にフルーツを詰める方法で作成ください♪

①ヤマザキ「やわらか卵のシフォンケーキ」を包丁で上下2枚に切り、お皿に片方のスポンジを置きます。

②ホイップクリーム、いちごをのせます。いちご３個分をスライスしてのせていますが、のせる量はお好みでいいと思います♪

③いちごの上にクリームをのせて広げたあと、もう一つのスポンジを上からのせて軽くプレスします。

④スポンジの表面を覆うようにクリームを塗ります。

⑤スポンジの上部にフルーツをのせてデコレーションをして完成です。

【ミニサイズ】手作りジェンダーリビールケーキをカットした様子

↓

パカーっ！とすると、中にいちごが入っているのがわかって盛り上がると思います。

今回はいちごをサンドする形で作ったので、スポンジの間からいちごが見えるようになっています。
そして味も美味しい！そのままスポンジを食べても美味しいのですが、全体的にクリームがついているのでどこを食べても美味しいケーキになっています。

【ミニサイズ】手作りジェンダーリビールケーキの材料費

今回ジェンダーリビールケーキを作るために、我が家が用意したものは、
●ヤマザキ「やわらか卵のシフォンケーキ」
…約100円＠ライフ
●スジャータ ホイップ 植物性脂肪200ml
…約100円＠オーケーストア（余るので実際は100円以下）
●いちご1パック（大小あわせて約25粒入り）
…約300円＠近所の八百屋さん（そのうち使ったのは6粒なので、実際は100円以下）
●冷凍ブルーベリー500g
…約400円＠業務スーパー（そのうち使ったのは100gもないので、実際は100円以下）

ということだったので、使った量を考えると500円以下と衝撃の結果に！
使うフルーツによっては、材料費が高くなるかもしれませんが、ヤマザキの「やわらか卵のシフォンケーキ」を使うと基本的に安く作れると思います。

お菓子作りが苦手だったり、大きいケーキを食べきるのが苦手な場合でも、このケーキであれば簡単に作ることができると思いますので、市販のシフォンケーキを使って、ぜひミニサイズのジェンダーリビールケーキを作って、性別発表を楽しんでみてくださいね♪

シフォンケーキから作るジェンダーリビールケーキ

家族が多い場合は、大きいサイズのケーキを使って作るのもいいかもです♪

我が家では大きなシフォンケーキから、このように作ってみました。キウイといちごを交互に重ねてみて飾り付けすると、カットした時に中に入っているフルーツがわかりにくくて「どっち…？」となったので、切った時にわかりやすいように、もう一度作り直しました。

デコレーションの参考にぜひ！

手作りジェンダーリビールケーキでベビーの性別発表♪

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2021.12.23

通販で買えるジェンダーリビールケーキ

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ジェンダー リビール 2022 ギフト ケーキ ショコラ 5号 4〜6名 性別 お披露目 ギフト ケーキ 洋菓子 お菓子 お取り寄せスイーツ 通販 人気 贈り物 おすすめ 有名 フォチェッタ focetta

春菊って、独特の香りと苦味があって苦手という方も多いのでは？実は私も苦手で、自分では積極的に食べたいと思わなかったのですが、夫の実家から頂いた春菊をどうやって美味しく食べようか考えて料理したところ、これはまた食べたい！と思えるように。

茹でる手間もなく、春菊を炒めて食べる、簡単なレシピをご紹介します！苦手な人にもきっと美味しく食べられると思います♪

春菊

独特な香りや苦味がある野菜、春菊。
お鍋に入れて食べるのが一般的かもしれません。

実はこの春菊、栄養価がとても高くてβカロテンやカルシウム、鉄、葉酸などの栄養素が含んでいるんだとか。
妊娠中は、カルシウムや鉄、葉酸を積極的にとりたいので、妊婦さんにもオススメの食材なのかもです。

春菊を美味しく食べるレシピ【春菊のパッタイ風炒め】

業務スーパーで購入したパッタイペーストを使って作ります。
春菊の独特のクセ、苦味が全く感じない一品。甘辛の味付けでご飯が進みます♪

【材料】
春菊
もやし
卵
えび（または豚肉）
パッタイペースト

【作り方】
①春菊を洗って、食べやすい大きさに切ります。

②フライパンに油、えび（または豚肉）を入れて炒めます。その後、春菊、もやしを入れてさっと炒めた後、お好みの量のパッタイペーストを入れて全体的に絡めます。

パッタイペーストはこちらの商品です。
スプーンで、好きな量を入れて味付けします。

③フライパンの片方に野菜を寄せて、卵を割り入れ、全体的に混ぜて完成です。

春菊を美味しく食べるレシピ【春菊のごま油炒め】

ごま油の香りが食欲をそそる、ナムルのような味わいの炒め物です。
とても簡単で思い立ったらすぐ作れます♪

【材料】
春菊
ごま油
塩
コショウ
すりごま

【作り方】
①春菊を洗って、食べやすい大きさに切ります。

②フライパンにごま油、春菊を入れてさっと炒めた後、塩コショウで味付けをして、仕上げにすりごまをふりかけて完成です。

どちらも茹でることなく、生のままの春菊を使って作る炒め物。春菊のクセも苦味も感じず、とても簡単に美味しくできたので、ぜひ試してみてください〜♪

博多春菊（しゅんぎく）　1袋　　九州産・福岡産

スリーシェフ パッタイ ペースト 227g タイ料理 食材 調味料 エスニック料理 食品

五目ちらしの素＠業務スーパー

五目ちらしの素 税抜155円

2人前の150gの具材が入った袋が2袋入っているので、これ1つで4人前の五目ちらし寿司が作ることができます。
刻み海苔や胡麻などは入っていないので、お好みで具材をのせて楽しむようになっています。

テーブルランドというブランドを展開する、長野県の食品メーカー丸善食品株式会社が作っています。
長野生まれの私にとってはお馴染みのメーカーです。

五目ちらしの素の原材料、栄養成分

【原材料】
野菜(かんびょう、にんじん、れんこん、しいたけ、たけのこ)、糖類(砂糖(韓国製造、国内製造)、果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、食塩、昆布エキス、 かつお節、しょうゆ(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料

【栄養成分】 2人前(150gあたり)
エネルギー160kcal、たんぱく質2.0g、脂質0g、炭水化物38.0g、食塩相当量6.0g

五目ちらしの素の調理方法

袋の中には、具材が2人前のパウチに入って2袋入っています。こちらを使って作っていきます。

【2人前の作り方】
・五目ちらしの素…1袋（2人前150g分の具材）
・炊いた…米１.5合（茶碗3杯分500g）
・お好みの具材…えび、いくら、錦糸卵、絹さや等

①炊きたてのご飯を大きめの容器に入れ、具1袋を入れます。

②切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせます。（うちわであおぎながら混ぜると艶がでます）

③別のお皿に盛り付け、お好みの具材をのせて、完成です。
今回は、錦糸卵、えび、ほうれん草を用意してみました。

他にも、錦糸卵、カニカマ、枝豆だったり、その時に家にある具材で黄色、赤色、緑色をのせて作ることが多いです♪
決まりはないので、お好みで！
追加具材によって見た目も変わります♪

五目ちらしの素を食べた感想

酢飯の配合等を考える必要もなく、ご飯の味もしっかり決まっている上、かんびょう、にんじん、れんこん、しいたけ、たけのこ等の具材がもともと入っているので、これだけで美味しいです♪

いなり寿司の中に入れてみたり、巻き寿司の中に入れて海苔巻きにして使ったりと、手軽に応用もできるのが嬉しいところ。

値段が155円（税抜）と手頃なので、常備しておいて普段使いにも使うのはもちろん、のせる具材をアレンジすることで簡単に華やかにパーティっぽい料理にもなるのでお祝いの時にも活躍します。

炊きたてのご飯に混ぜるだけなので、子供でも簡単にできるので、お寿司好きの子供にもぴったり！有名メーカーとは違って、海苔やゴマなどの付属品はないのですが、別に用意しても問題なければ、お手頃でとってもオススメです！ぜひチェックしてみてください〜！

FEENCH FRIES Natural Wedges（ナチュラルウェッジ）＠業務スーパー

FEENCH FRIES　Natural Wedges（ナチュラルウェッジ） 1kg 税抜218円

冷凍ポテトコーナーがスカスカ！その中で唯一買えたのがこちらの商品なのです！
似たようなパッケージで、オランダ産のポテトもありましたが、今回のこちらの商品はベルギー産のポテトでした！

FEENCH FRIES Natural Wedges（ナチュラルウェッジ）の原材料、栄養成分

【原材料】
じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、植物油脂、ぶどう糖／ピロリン酸Na（一部に小麦を含む）

【栄養成分】100gあたり
エネルギー127Kcal、たんぱく質2.3g、脂質3.5g、炭水化物23.3g、食塩相当量0.1g

FEENCH FRIES Natural Wedges（ナチュラルウェッジ）の調理方法

●油で揚げる場合
170℃のたっぷりの油で凍ったままの本品をきつね色になるまであげます。目安３〜4分。

●少量の油で揚げる場合
①フライパンで少量の油を中火で加熱し、温まったら凍ったままの本品を入れます。
②裏返しながら、表面がきつね色になるまで加熱します。

FEENCH FRIES Natural Wedges（ナチュラルウェッジ）を食べた感想

揚げて食べてみると、高級ハンバーガー店のハンバーガーを食べたときに添えられているポテトと同じ味！
業務スーパーで素材調達しているんじゃないかと思えるほどです。

ジャガイモの味が甘くて、ホクホク。皮も気になりません。シンプルにジャガイモを揚げてポテトにしましたという感じですね。
ホクホク、ジャガイモ本来の味がしっかり感じられて美味しいです。

オススメは、塩をかけて食べる味付けですが、ケチャップなどのソースをつけて食べてももちろん美味しいです。

見た目もオシャレだと思うので、ハンバーグなどのメインのおかずに添えたり、色々なソースにディップしたり、溶けたチーズをかけて食べるなどアレンジはしやすいと思います♪

今回、いつも食べなれている業務スーパーの冷凍ポテトがなくて購入したわけなのですが、これが美味しかったので、次もこちらを食べたいなという家族もいるほど。お家でお店気分を味わえる業務スーパーの皮付きの冷凍フライドポテト。出会えたらぜひ味わってみてください！

いつも購入しているお気に入りポテトはこちら↓

業務スーパー：業スーで一番買ってる！フライドポテトを食べ比べ

先日、久しぶりに神田の業務スーパーへ。個人的に一番お馴染みの店舗なんです。狭いけどね！周りに飲食店が多いだけあって、お客さんの中には業者さんぽい人が多いんだけど、個人的にも一番買ってるし売れてるなって思ったのが冷凍ポテト！昔は赤い...

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2021.06.23

おうちごはんが手軽にランクアップ♪買ってよかったキッチン家電で作る料理をご紹介します。

D-STYLIST ポップコーンメーカー

[大感謝祭中P2倍]ポップコーンメーカー ポップコーンマシーン 【送料無料(北海道、沖縄、離島は適用外)】

D-STYLIST ポップコーンメーカーの特長

●電源ボタンを押すだけでポップコーンが作れる
●油が不要で、熱々のポップコーンが作れる
●自分の好きな味のポップコーンがすぐに作れる
●お手入れが簡単（本体は洗えません）
●コンパクトサイズ

◆商品サイズ
約11.5cm×約17.5ｃｍ×約26.5cm
◆商品重量
約720g
◆電源
AC100V（50/60Hz共用）
◆定格消費電力
1200W
◆電源コード長さ
約100cm

D-STYLIST ポップコーンメーカーで手作りポップコーン

セット内容には、ポップコーンメーカー本体と一緒に、豆を入れるメジャーカップ、カバーがついています。

初めて使う場合は、メジャーカップ、カバーを洗ってよく乾かしました。
本体は洗えないので、濡らしたキッチンペーパーを固く絞り、表面を拭いてメンテナンスしました。

ポップコーンの豆と、できあがったポップコーンを入れるボウルを用意します。

ポップコーンの豆は、スーパーでもインターネットでも購入できます。
私はオーケーストアや、業務スーパーで購入しています。

【作り方】

①メジャーカップにポップコーンの豆を入れます。
取り扱い説明書によると「一度に作れる量は、メジャーカップすりきり一杯が目安」だそう。

1杯だと約55gありました。

②ポップコーンを入れたのを確認してスイッチオン！

③すごい音がして本体が熱くなってきたかと思ったら、ポップコーンが弾けてボールに飛んできました。
勢いがすごくて、弾けてない豆も一緒に飛んでくるほど（笑）

弾けてない豆だけを集めて、追加でまた加熱してみたりすると、こんなにたくさんの量のポップコーンが完成しました！
弾けなかった豆の量を見ていると、入れる量を調整してもいいかもです。量が少ない方が綺麗に弾ける気がします。

D-STYLIST ポップコーンメーカーの感想

出来立てのポップコーンは、とても熱々で美味しいです♪
ただ、ノンオイルで作るので塩などのパウダー系だとあまり味がつきにくい、ということはありました。もし味をしっかりつける場合、少量のオリーブオイルと塩を混ぜて全体を絡めたりするといいと思います。（ノンオイルじゃなくなっちゃうんですが笑）

でも、キャラメルポップコーンなどのアレンジをする場合、砂糖と絡めてしまうので問題ないです。

飛び出すポップコーンにキャッキャと盛り上がり、パーティなどでも大活躍するかもと思いました。
作る際は、入れる量の豆を少量にしつつ、本体が熱くるなるので火傷に注意しながら、作れば問題なし。
ぜひおうちで簡単にポップコーンが作れるポップコーンメーカー、チェックしてみてくださいね♪

[大感謝祭中P2倍]ポップコーンメーカー ポップコーンマシーン 【送料無料(北海道、沖縄、離島は適用外)】

ポップコーンの豆については、こちらで紹介しています♪

業務スーパー：おうちで簡単おやつ！手作りポップコーン

みんな大好きポップコーン♪熱々の出来立てを食べられるのは手作りならでは！パーティにも大活躍の、安くて簡単、美味しく作れるポップコーンをご紹介します♪幸田商店ポップコーン＠業務スーパー、オーケーストア幸田商店ポッ...

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2021.12.21

【ごはんもの】ピザ

業務スーパー：お家で焼きたてピザが簡単♪本格ナポリピザ

焼き時間5分⁉︎お家で簡単に焼きたての本格的なピザが食べられる冷凍ピザ生地をご紹介します♪在宅ランチや、休日のランチ、パーティーに…と色々なシーンで人気のピザ。宅配ビザも楽でいいですが、お値段が高いのがちょっと気になるところ。...

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2021.08.24

●業務用ナポリ風ピザクラスト

【ごはんもの】パスタ・ペンネアラビアータ

業務スーパー：本場イタリアの味！本格アラビアータソース

在宅勤務で、お昼ご飯をお家で作る機会が増えてきている人多いですよね。私も2020年2月から在宅勤務になり、在宅勤務歴2年目に。同僚にどんなご飯を食べたか聞くと、パスタとかコンビニご飯という人が多くて、あまり作らないという人も。（一人暮らし...

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2021.06.03

●SALSA ARRABBIATA（アラビアータパスタソース）
●マカロニ（ペンネ）

【ごはんもの】クロワッサン

業務スーパー：焼きたてクロワッサンがおうちで！朝食・パーティにも使いたい一品

サクサク！焼きたての本格クロワッサンがお家で楽しめる！人気の冷凍パンをご紹介します♪業務スーパーの冷凍コーナーで長らく品切れしていた人気の冷凍クロワッサン生地がまた入荷されていました♪焼いて仕上げる本格パンなのですが、これがと...

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2021.10.05

●フレンチミニクロワッサン生地

【ごはんもの】ハニートースト

業務スーパー：天然酵母食パンでおうちカフェ♪絶品ハニートースト

業務スーパーの大人気食パン「天然酵母食パン」。業務スーパーに行くなら一度は買って試して欲しいパンとアレンジ方法についてご紹介します♪業務スーパーで出会ったら買うべきオススメ商品と言われている「天然酵母食パン」。メディアで業務ス...

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2021.09.17

●天然酵母食パン

【副菜】フライドポテト

業務スーパー：業スーで一番買ってる！フライドポテトを食べ比べ

先日、久しぶりに神田の業務スーパーへ。個人的に一番お馴染みの店舗なんです。狭いけどね！周りに飲食店が多いだけあって、お客さんの中には業者さんぽい人が多いんだけど、個人的にも一番買ってるし売れてるなって思ったのが冷凍ポテト！昔は赤い...

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2021.06.23

●フレンチフライ

【副菜】チキンナゲット

業務スーパー：冷凍チキンナゲットでお家ハッピーセット

お家でのランチが多くなったこの一年、マクドナルドにいきたいーと息子たちから言われることが多くなりました。息子たちの目的はいつもハッピーセットのおもちゃをGETすることだけ。しかもおもちゃもすぐに飽きてしまうし。そんな時、業務スーパ...

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2021.06.24

●チキンナゲット

【サラダ】タコス、ラップサンド

業務スーパー：冷凍トルティーヤで簡単タコス・ラップサンド

お家で簡単にタコスやラップサンドが作れる！トルティーヤを紹介します♪好きな具材をのせて簡単にタコス・ラップサンドができる！業務スーパーの冷凍コーナーで販売中のトルティーヤを食べてみました♪実は今まで、タコスやラップサンドは買っ...

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2021.07.14

●冷凍トルティーヤ